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カタログ「キッチン*メモ」掲載レシピを
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しらすたっぷりボリュームサンド
《NEW》しらすと卵のオープンサンド
じゃがいもはよく炒めてカリカリにして
《NEW》カリカリポテトとウインナーのオープンサンド
りんごとナッツとチーズの美味しい組み合わせ♪
《NEW》カラメルりんごとナッツのオープンサンド
あさりとベーコンの旨味たっぷり。菜の花で春の装い♪
あさりのピラフ
たっぷりの油で、転がしながら揚げるのがポイント
コーンたっぷりポテトコロッケ
カマンベールチーズがとろっと。アスパラやスナップえんどうの食感も楽しめる
チーズスパニッシュオムレツ
季節の野菜をフライパンで蒸してソースも作って楽しもう
春野菜とサーモンのサラダ 2種のソース
あさりの旨味たっぷり
あさりとわかめの和風パスタ
しらすの塩気とガーリック風味が食欲をそそる
しらす干しのペペロンチーノ
とろみがついた後に卵を入れるとふわふわに
ほたてと菜の花の中華風かきたまスープ
うどんをレンジ加熱している間に、野菜を切って炒め始めよう!
ひき肉とレタスの焼きうどん
少ない油で魚と豆腐を一緒に揚げ焼きに
赤魚と豆腐の揚げ出し
ソースを下に敷くことで鶏肉のパリッと感を楽しめます♪
チキンソテーしめじとトマトのソース
ブロッコリーと玉ねぎの甘みのやさしい味
ブロッコリーのポタージュ
お好みのチョコレートを使って!お子さんと一緒に作っても
焼きチョコクッキー
クランブルとはバターと粉を擦り混ぜてポロポロにした生地のこと
塩クランブルの生チョコブラウニー
しば漬の代わりに鮭フレークを使ってもOK♪
赤鬼巻きずし
炒り大豆は蒸し焼きにすることでほっくり食感に
炒り大豆つくねの照り焼き
油揚げを開いて具材を巻いた料理を信田巻きといいます
豚肉と白ねぎの信田巻き
焼いてから煮ることで香ばしさをプラスします♪
肉団子と焼ねぎの鍋
とろろは初めはとろっと、火が通るともちもちでほっこりやさしいお味
豚肉ときのこのとろろ鍋
海鮮の旨味たっぷり!カレー味でからだ温まる♪
海鮮カレー鍋
トマトベースに生姜が味のアクセント
手羽もとのジンジャートマト煮
風味づけにきのこを刻んで入れました
生姜ねぎ餃子
生姜入りのあんで体温まる
れんこんまんじゅうのしらす生姜あんかけ
炒り煮にすることで糸こんにゃくにしっかりと味がしみ込む
糸こんにゃくの汁そば
ミンチの代わりに豆腐でそぼろができちゃいます
豆腐そぼろの三色丼
コクのある生クリームのソースがよくからんでおいしい
ミートボールときのこのクリーム煮
くり抜いた丸い生地も一緒に焼いて小さなパイもできちゃいます♪
リースパイ
スウェーデンの家庭料理をベーコンで簡単アレンジ
細切りポテトとベーコンのグラタン
ホットケーキミックスにバターを折り込んで、サクッとパイのような生地に
《NEW》シナモン&アップルジャムロール
かきの旨味がたっぷり味わえる
かきと白ねぎのつゆそば
豆乳にめんつゆを加えてコクのあるスープに
鮭ときのこの豆乳スープスパ
あおさと梅の入った衣でさっぱりと
あおさ衣のとり天
豆腐の入ったふんわり食感
しいたけのえび詰め
白菜たっぷりボリュームチヂミ
豚肉と白菜のチヂミ
白菜の芯は細切りにすることで旨味をぐっと吸収します
かきと白菜のチーズクリーム煮
春菊の香りと豚肉の旨味を一緒に味わえる
豚肉と春菊のかき揚げ
具材たっぷりで食べ応えあり
鶏肉と根菜の炊き込みご飯
大根はレンジ加熱してから煮ることで煮込み時間の短縮に!
さば大根
鶏肉に片栗粉をまぶして煮ることでやさしいとろみに仕上がります。
鶏肉と小松菜のとろみ煮
大根おろしが具材とよくからんでおいしい
たらと揚げ餅のおろし煮
もやしをたっぷり入れてソースをかけて焼きました
たらともやしのグラタン風
もやしは豚肉巻きと鍋野菜の両方にたっぷり使って
豚巻き野菜鍋
玉ねぎの代わりにみじん切りにしたもやしを入れました
もやし豆腐バーグ
チーズ風味でワインにぴったり♪
かきのピカタ
たらの旨味を閉じ込めました
たらのコロッケ
レーズンの甘みとナッツの風味が相性よし
レーズンとナッツのチーズディップ
干ししいたけはレンジ加熱して戻すと時間短縮になります♪
手羽もとと干ししいたけの煮込みうどん
煮るとほくほくの長いもが美味しい
たらと長いものトマトシチュー
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